来源:上海新贺通讯设备有限公司 时间:2024-09-09 08:17:20 [举报]
收银机需要什么配置? 先了解市面上的收银系统,后台收银机开始的收银机只有收付款功用,叫做一代收银机,之后发展出了二代收银机, 收付款的基础上,可衔接多种外设, 如条码扫描设备,可单机也可联网。三代收银机开始安装操作系统,像电脑一样,可以安装各种软件,对餐厅各方面进行管理,同时还可以衔接多种外设。 项相当于一台电脑,后五项是周边设备;电脑是收银机的心脏,它决定收银机的质量稳定性,而周边设备都有立性,后台收银机可以自由搭配选择。收银机有什么作用?大部分的餐厅,整体布局分为3部分:前厅(餐厅,包括包间)、吧台(同时也作为收款台)、后厨。收银机加上里面安装的餐厅管理系统,可以将前厅、吧台、后厨三个地方的工作流程链接起来。 例如服务员在前厅给客人点餐或者客人自助扫码点餐,订单直接同步到吧台和后厨,后厨打印机自动出票,厨师即可开始做菜。所以现在的收银机,是可以有效的管理点餐、菜品库存、出菜等流程,在此基础上还有人员管理、财务分析、经营分析等餐厅营运管理能力,可以说是智慧餐厅的关键所在。
系统除包含桌位管理、厨房打印管理、菜品管理等基本功能模块外、还包含强大的会员管理、库存管理功能、以及统计分析功能,实现有序的信息化管理体制并能适应多种经营方式,为企业提高自身竞争能力奠定坚实的基础。
厨房打印管理界面 本系统具备的厨房打印管理功能,根据设置,系统可以将点菜信息发送到不同制作部门的打印机上,免去跑菜员反复奔忙。
连锁配送、安全 系统采用分部申请,总部采购的物料管理模式。由总部统一进行采购、调拔管理,处理与供应商的关系,与供应商进行结算。
集中的信息管理,通过数据传输,总部可以查询各个分部的营业情况,包括菜品销售情况、毛利情况、会员消费情况等,辅助总部做出相应的决策。
所谓厨打就是把客人所点的菜品,通过打印机把信息传递给厨师。如何快速,准确的打印出来,厨打至关重要。餐饮软件的好与坏,厨打是一个重要的衡量指标。
后台管理 传统功能一网打尽 双通道模式创立业内新 连锁单店无缝切换 真Saas 传统功能、全覆盖 采购、批发、库存、结算、餐牌、员工、客户、报表 等管理于一体; 实现有序的信息化管理体制并能适应多种经营方式。
店内员工使用程序版,响应快、操作灵活;同时提供网页版入口,无需安装、方便简单;多入口自由选择。 连锁与单店,自由切换,真正意义的Saas 一个企业代码,小店能用、大店能用、连锁能用;通过权限账号,每个角色都能查看自己所属的门店。支持扫码登录。
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