来源:上海新贺通讯设备有限公司 时间:2025-02-01 02:40:54 [举报]
收银机需要什么配置?
先了解市面上的收银系统,后台收银机开始的收银机只有收付款功用,叫做一代收银机,之后发展出了二代收银机, 收付款的基础上,可衔接多种外设, 如条码扫描设备,可单机也可联网。三代收银机开始安装操作系统,像电脑一样,可以安装各种软件,对餐厅各方面进行管理,同时还可以衔接多种外设。
项相当于一台电脑,后五项是周边设备;电脑是收银机的心脏,它决定收银机的质量稳定性,而周边设备都有立性,后台收银机可以自由搭配选择。收银机有什么作用?大部分的餐厅,整体布局分为3部分:前厅(餐厅,包括包间)、吧台(同时也作为收款台)、后厨。收银机加上里面安装的餐厅管理系统,可以将前厅、吧台、后厨三个地方的工作流程链接起来。
例如服务员在前厅给客人点餐或者客人自助扫码点餐,订单直接同步到吧台和后厨,后厨打印机自动出票,厨师即可开始做菜。所以现在的收银机,是可以有效的管理点餐、菜品库存、出菜等流程,在此基础上还有人员管理、财务分析、经营分析等餐厅营运管理能力,可以说是智慧餐厅的关键所在。
系统除包含桌位管理、厨房打印管理、菜品管理等基本功能模块外、还包含强大的会员管理、库存管理功能、以及统计分析功能,实现有序的信息化管理体制并能适应多种经营方式,为企业提高自身竞争能力奠定坚实的基础。
厨房打印管理界面
本系统具备的厨房打印管理功能,根据设置,系统可以将点菜信息发送到不同制作部门的打印机上,免去跑菜员反复奔忙。
详尽的营业报表,日营业情况统计、出入库统计、毛利分析报表、菜品排行报表、会员消费报表等,并可以将这些营业数据汇总上传到总部。
集中的信息管理,通过数据传输,总部可以查询各个分部的营业情况,包括菜品销售情况、毛利情况、会员消费情况等,辅助总部做出相应的决策。
营业数据汇总分析:营业毛利分析、菜分析、菜分析、滞销菜分析、营业数据同期比较、通过图像图表方式,让经营者一目了然,便于对经营进行进一步的调整和管理
所谓厨打就是把客人所点的菜品,通过打印机把信息传递给厨师。如何快速,准确的打印出来,厨打至关重要。餐饮软件的好与坏,厨打是一个重要的衡量指标。
店内员工使用程序版,响应快、操作灵活;同时提供网页版入口,无需安装、方便简单;多入口自由选择。
连锁与单店,自由切换,真正意义的Saas
一个企业代码,小店能用、大店能用、连锁能用;通过权限账号,每个角色都能查看自己所属的门店。支持扫码登录。
手机点餐
秒点方便快捷
秒付自由选择
服务员不用桌边伺候
减少成本 老板省钱
点餐/秒点
扫码点餐,方便快捷; 无需服务员桌边伺候,节约成本; 共享点餐、增加乐趣; 简化流程、提升效率。
扫码支付/秒付
用餐完毕后,扫码付款,支付宝扫码付款,顾客自由选择; 秒付后,服务员无需确认,自动清台,打印账单,大家都简单。
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